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跨域案例
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好好「說」頓飯──獨累不如眾樂的餐桌實驗
好好「說」頓飯──獨累不如眾樂的餐桌實驗
國別:臺灣單位屬性:非典型社福團體

跨域案例 Cases

議題重要性

隨著孩子成長,許多父母會發覺親子關係越來越疏離,交流也越來越困難。有的時候父母會覺得孩子不懂而顯得嘮叨,此時,孩子會開始失去耐性而抗拒大人高高在上的對待。因此,何以在日常中協助家庭建立良好的互動關係、重新喚起親情的溫暖,即為社會重大的責任之一。

21天餐桌社會實驗讓孩子和父母一起採買食材、洗菜、烹飪,使親子互動更加多元。

創新案例說明

桂冠實業發起21天餐桌社會實驗及好好說頓飯教戰守則,授予父母傾聽孩子並加強親子互動的秘訣。透過系列活動,希望父母放下大人的姿態與成見,以一頓飯的時間,開啟與孩子聊天分享的第一步,縮短親子距離,一起理解孩子的世界。

桂冠多年來持續重視親情與飯桌上的互動體驗,根據調查,將近95%的家長希望能與孩子有更近一步的互動,「共餐」即為有助於促進親子深刻交流的介面。因此,從2018年開始,桂冠發起21天餐桌社會實驗和好好說頓飯教戰守則,希望能透過五個共餐過程的小改變,包含「備餐流程變化」、「用餐環境改變」、「用餐話題更有趣」、「上菜流程變化」和「共餐對象增添」,滿足孩子與家長雙方在餐桌上不同的需求。

依據教戰守則中的五個小改變,孩子可以許願想吃的料理、和父母一起採買、洗菜、烹飪;父母可以詢問孩子今天上學的趣事,也可以說說工作的心情,不說教、不批評地達到雙向的分享對話;全家人更可以一直精心佈置用餐環境、餐點擺盤等等,製造無限的樂趣,讓每天和家人一起吃飯的時光成為呀人間最期待、美好的回憶。21天餐桌實驗後,各組素人家庭已經養成坐在餐桌上好好吃飯、交流的習慣,也擁有了更多的親子互動時光。

創新性策略與做法

▪ 新介面
「有效擴散或輔助落實的介面」:

1. 以家庭日常的吃飯行為,讓父母與孩子都能夠簡單地改善親子交流。

2. 透過親子互動的專業知識與教戰法則,更容易引導父母與孩子一起進行良好親子互動。


桂冠希望透過「吃飯」這件日常不過的行為,引導家庭產生良好的互動及交流。

思考點

1. 現在人手一機的時代,大家吃飯時往往會滑手機、與朋友聊天、甚至處理公事,導致餐桌上的成員們看似緊密、實則疏離。若在過去通訊或是社交不那麼方便、頻繁的時候,家庭的飲食習慣或共餐模式是如何呢?

2. 如果你是父母,與孩子出現代溝,你會如何尋求幫助?或是你會從生活中的什麼小地方開始改變,先伸出友善的雙手等待孩子投向你?

3. 想想看你最近一次與家人吃飯的情景如何?你覺得很熱絡、親近?還是你覺得有很多需要扭轉的關係或談天方式?

延伸閱讀

1. 兒福聯盟「爸媽call-in教養專線服務」透過分享、示範等方式,增進父母與孩子溝通的能力。

關鍵字

家長賦能、家長陪伴、親子互動、親子交流、落實守則

*圖⽚內容與本案例無關,僅供⽰意參考。圖⽚出處  / Shutterstock

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